sábado, 2 de maio de 2009
Bolo do pecado
Isto do dia da mãe tem muito que se lhe diga, porque quem passa o dia na cozinha sou eu :)
ora aqui vai mais uma receitinha que ficou deliciosa;)
4 ovos
200 G de açúcar
200 g de chocolate de culinária
190 de manteiga
para a cobertura leva
100 g de chocolate culinária e 1, 3 dl de natas
Bate bem os ovos com açúcar. Parte o chocolate aos bocadinhos e leva-os ao lume com a manteiga mexendo até derreter. envolve o chocolate derretido no preparado de ovos e mistura bem com o auxilio de uma vara de arames.
Depois unta uma forma rectangular pequena, de seguida polvilha com farinha, verte a massa e leva a 195 graus durante 35 minutos mais ou menos. Retira o bolo e desenforma-o morno. Depois passamos para a cobertura. corta o chocolate aos pedaços e leva-o ao lume juntamente com as natas, sempre a mexer até derreter e depois é só verter por cima do bolo
Nham nham
e assim se festeja o dia da mãe cá em casa
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É o bolo do pecado da gula, pois claro! Que aspectooooo!
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